近日，由贵州省商务厅主办的冬季不冷·首届贵州烙锅美食季系列活动正式启动，首届贵州烙锅美食季之万人烙锅大赛在六盘水市火热举行，市民游客齐聚一堂，欢歌热舞共品美食。

首届贵州烙锅美食季之万人烙锅大赛

活动期间，贵州省商务厅邀请首批本地网络达人走进六盘水开展美食探店活动，12位达人分别打卡天下第一锅、烙翻天、聚源烙锅等餐饮门店，用喜闻乐见的短视频方式宣传黔菜文化，向广大网友推荐贵州烙锅。

香樟君团队拍摄现场

“我最爱的贵州美食就是烙锅，灵魂折耳根蘸水配上烙好的五花肉、鸡皮、豆腐、土豆，这是只有贵州烙锅才能给的满足感。”网络达人“张嘻嘻”是烙锅的“头号粉丝”，不管是本地人才知道深巷“苍蝇馆”，还是氛围感满满的网红餐饮店，她都亲自到店打卡评测，只为宣传贵州烙锅。“张嘻嘻”表示，希望贵州烙锅能产业化发展，继续在风味和产品上推陈出新，让更多人品尝独特的贵州美食。

张嘻嘻团队拍摄现场　　

接下来，贵州省商务厅将持续邀请网络达人在全省作特色美食推荐，提升贵州烙锅和系列黔菜的影响力和关注度，推动黔菜产业做大做强，带动贵州餐饮美食发展。网友可关注“#i尚贵州乐享贵品”“#dou爱新黔菜”“#贵州烙锅”等抖音话题，解锁更多更多不容错过的贵州美食。