为规范餐饮住宿行业经营行为，提升行业服务质量，贵州省商务厅拟开展餐饮住宿行业标准制定工作，现对服务单位进行比选采购，欢迎符合条件的供应商积极参加。

一、项目基本情况

（一）项目名称：餐饮住宿行业标准制定

（二）实施方式：按程序采取比选方式确定第三方

（三）最高限价：10万元

二、采购服务主要内容

合计编制不少于10个餐饮住宿领域团体标准

（一）餐饮业标准

按类型制定：针对正餐店、早餐店、夜食（烧烤）店、流动小吃摊等不同类型，分类制定基本设施配备以及安全、卫生、服务等方面的标准规范。

按岗位制定：分岗位制定餐饮经理人管理规范、厨师操作规范、服务员工作规范、餐饮保洁员卫生清理规范等岗位履职规范和流程。

（二）住宿业标准

按类型制定：针对宾馆、小旅馆、民宿等不同类型，分类制定客房内部功能设置、基本设施配备以及安全、卫生、服务等方面的标准规范。

按岗位制定：分岗位制定住宿企业经理人和前台服务员、保洁服务员等岗位履职规范和流程。

三、参选企业条件

（一）具有独立承担民事责任的能力，提供有效的多证合一营业执照和自然人的身份证明（复印件加盖公章）；

（二）具有健全的财务会计制度，提供经合法审计机构出具的完整的2024年度财务审计报告或提供2025年1月以后开户银行出具的资信证明文件（复印件加盖公章）；

（三）具有履行合同所必需的能力（提供以往编制标准的证明材料）；

（四）具有依法缴纳税收的良好记录；

（五）参加本次比选活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录（自行声明）。

四、参选单位需提供资料

（一）资质证明材料：营业执照复印件、法人身份证复印件、近三个月完税证明等证明资质的材料；

（二）项目方案：详细阐明完成该项工作的条件和优势，包括团队人员配置、时间进度安排、保障措施等。

（三）标准内容规划：说明拟制定标准的主要内容框架，需涵盖餐饮住宿行业的服务规范、设施要求、卫生标准、安全管理等方面；

（四）报价文件：总报价，注明报价包含的服务内容和费用明细。

注：所有提供材料复印件均需加盖公章，确保材料真实有效，如有虚假，取消参选资格。

五、竞标文件提交

2025年9月1日（星期一）下午16：00前，将纸质文件一式三份密封送至贵州省商务厅1707室（贵州省贵阳市云岩区延安中路48号世贸广场B区）

六、采购单位及联系人

采购单位：贵州省商务厅服务贸易处；

联系人：郑老师，0851－88592923。

贵州省商务厅

2025年8月26日