2020年省级储备肉收储工作方案

为做好2020年省级储备肉收储工作，确保储备肉数量真实、质量合格和储存安全，做到储得进、管得好、调得动、用得上，有效发挥应急保障作用。根据国家有关部委和省委省政府要求，结合我省实际，并征求发改、财政部门和承储企业意见建议，特制定本工作方案。

一、资金规模

2020年省级财政安排储备肉专项资金1000万元，其中444.6858万元已用于2020年元旦、春节冻猪肉储备投放工作，其余555.3142万元资金全部用于2020年肉类储备收储。

二、储备肉收储种类

由于非洲疫情影响依然存在，为确保省级储备肉安全高效，按照2019年3月19日国家发展改革委、农业农村部、商务部下发的《关于加强地方冻猪肉储备调节工作的通知》要求，结合我省实际建议2020年省级储备肉全部安排冻肉储备。其中冻猪肉不少于80%，适当收储部分禽肉，禽肉收储量占比不超过20%。

三、储备肉收储补助标准

非洲猪瘟疫情发生以来，猪肉市场价格一直高位运行，市场价格波动起伏较大。为应对承储企业经营成本上升和经营风险加大的实际情况，2020年拟将储备肉补助资金标准由原来的每年3000元/吨调整为3500元/吨，具体构成如下：

（一）资金占用利息：1710元/吨（按货款30000元/吨，年息5.7%折算）；

（二）冷藏费：1440元/吨（按4元/天/吨×360天的标准折算）；

（三）进出库搬运费：80元/吨；

（四）损耗：90元/吨（按30000元/吨，3‰损耗折算）；

（五）运营管理费：180元/吨。

四、收储规模

2020年用于肉类储备收储补助555.3142万元，按每吨3500元/吨，共收储1586.612吨。

五、承储单位及任务

（一）贵州五福坊食品股份有限公司承储986.612吨，其中承储冻猪肉800吨，为调节稳定我省禽类产业发展收储省内白条禽肉186.612吨；

（二）贵州省食品有限责任公司承储500吨冻猪肉，为调节稳定我省禽类产业发展收储省内白条禽肉100吨；

六、完成收储时限

承储单位在4月底前完成收储任务的50%以上，5月底前完成收储任务的100%。

  2020年4月21日