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省商务厅关于开展贵州老字号企业 信息采集工作通知
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索 引 号: 000014349/2020-3513090 信息分类:
发布机构: 生成日期: 2020-07-17 12:54:50
文  号: 是否有效:
名  称: 省商务厅关于开展贵州老字号企业 信息采集工作通知

  

各市(州)商务局,相关贵州老字号企业:

为坚决贯彻落实省委省政府关于促消费保增长工作部署,深入推进流通体制改革,进一步挖掘品牌内涵,拓展品牌价值,扩大品牌影响力,加大对贵州老字号的传承与保护,省商务厅拟委托第三方对贵州老字号管理档案进行项目包装,现就贵州老字号信息采集相关工作通知如下:

一、采集对象

已获认定的30家贵州老字号企业。(名单见附件1)

二、采集内容

全面采集反映贵州老字号历史底蕴、文化内涵、品牌价值、工艺传承和产品特色的文字、影音和实物资料。

三、采集方式

采取老字号企业收集整理,县(市、区)商务主管部门调查核实,第三方实地走访、指导编撰制作的方式进行。

四、时间安排

采集工作7月中旬开始,9月30日前完成。

五、工作要求

(一)强化思想认识。各级商务主管部门要充分认识建立贵州老字号数字档案,对于强化老字号动态管理,加强老字号传承保护,促进老字号创新发展的重要意义,督促、指导老字号企业做好信息采集工作。

(二)严格按时推进。各单位要严格按照工作推进计划表组织实施,按时间节点和规范报送相关信息,邮箱:gzlzh2020@qq.com。(见附件2、3)

(三)加强沟通协作。市(州)、县(市、区)商务主管部门要加强与老字号企业和信息采集单位之间的沟通协作,确保信息采集工作高质量完成,为下步老字号品牌推广和发展奠定基础。

 附件:1.已认定贵州老字号企业名单

       2.贵州老字号信息采集工作推进计划表

       3.贵州老字号企业资料采集标准

       4.信息采集小组人员名单

                            2020年7月14日

(联系人:李风华、胡仕华,联系电话:0851-88555458)

附件1      

已认定贵州老字号企业名单

企业类别

企业名称

企业数量

备注

酒品类

贵州董酒股份有限公司

11


贵州荣和黔水坊酒业有限公司

贵州省茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司

贵州青酒集团有限责任公司

贵州省仁怀市茅台镇一九一五酒厂

贵州金沙窑酒酒业有限公司

贵州回归赖酒有限公司

贵州赖永初酒业有限公司

贵州省三都水族自治县九阡酒有限责任公司

中国贵州茅台酒厂有限责任公司

都匀市匀酒厂有限公司

食品类

遵义市老谢氏传统火烤鸡蛋糕厂

8


遵义福寿蛋糕厂

黔西南古方红糖有限责任公司

兴义市刘正友羊肉粉馆

贞丰县穆斯林保家老店食品有限公司

贵州苗姑娘食品有限责任公司

贵州盗汗鸡餐饮策划管理有限责任公司

安顺多彩食品有限公司

药品类

贵州苗药药业有限公司

5


贵州胡三帖药业有限公司

贵州同济堂制药有限公司

遵义廖元和堂药业有限公司

贵阳德昌祥药业有限公司

酱料类

镇远县蔡酱坊

2


赤水市曾氏晒醋有限公司

茶叶类

贵州都匀毛尖茶集团有限公司

1


石阡县夷州贡茶有限责任公司

1


乐器类

贵州省玉屏县萧笛厂

1


生活用品类

镇远县青溪铁锅厂

1


附件2

贵州老字号信息采集工作推进计划表

时间安排

具体工作

7月16日前

厅下发贵州老字号信息采集通知

7月17日-7月30日

各市州、县(市、区)商务主管部门督促、指导辖区各老字号企业准备并提交相关材料。

8月1日-8月10日

项目组对各个老字号企业提供的材料进行初步审核(随到随审)。

8月11日-8月15日

项目组根据文化材料初审结果,制定各老字号企业文化资料补充采集计划。

8月16日-10月31日

项目组对老字号企业实地走访采集,补充对应各类材料。

11月1日-11月30日

项目组对各老字号企业资料进行整体汇总、整理、提炼、编辑,对资料完成初步编撰工作。

12月1日-12月31日

专家组对老字号文化资料进行检查、论证、修订,并将所有文化资料导入项目库。

附件3      

贵州老字号企业资料采集标准模板

一、老字号企业资料采集标准

(一)文字内容标准

1.内容要求

各企业内容资料建设标准是以商务部对中华老字号、贵州老字号品牌的认定标准为准则,同时贵州老字号品牌中有二十多家属于非遗项目,因此在老字号认证标准基础上增加部分非遗项目认证标准以下资料信息入库标准:

1、列入名录情况、2、涉及(或所属)民族、3、是否多国共享 、4、基本内容、5、分布区域、6、地理环境、7、历史渊源 、8、主要传承人及传承群体 、9、主要特征 、10、重要价值、11、存续状况 、12、保护单位、13、国家保护措施、14、企业信誉。普查过程中避免涉及商业机密、生产配方、秘方等不宜公开之内容。

2.数量要求

   各家老字号企业需根据以上内容板块要求,整理、汇总、填写不少于1.5万字的文字材料进行提交。

(二)图片资料标准

    1.质量要求:所提供的相关图片、照片要求为清晰的数码图片,图片分辨率最好达到2775*3700;格式要求为JPEG;照片应保持原真性,不做任何修改

2.内容要求:图片内容尽量以不同景别的工作环境(包括内景与外景)、企业领企业团队以及非遗传承人的肖像照、生活照企业属于非遗认证企业时进行此部分的拍摄为主,要求照片内容清晰整洁,避免照片内容模糊、场景脏乱差等情况

    3.资料整理要求:对重复的、与主题无关的因操作失误等原因影响画面效果的照片进行筛检和删除。其余按照肖像照、项目实践、传承教学、代表作品、环境照片等主要内容分类保存

4.数量要求:每家企业按以上照片质量要求,提供的照片数量达到50张或以上

(三)视频资料标准

1.质量要求:各个老字号企业需提供分辨率达到1080p的企业相关视频材料,画幅比例为16:94:3。

2.时长要求:每个老字号企业所提供的视频资料时长需达到30分钟。

3.资料整理要求:所提供的视频资料内容以企业内景企业外景、生产工艺企业日常等内容为主,按此四个板块进行视频分类整理提交

二、老字号企业资料采集模板

企业基本信息

企业名称


申报地区

单位


列入地方

名录情况

省级名录


类 


列入时间


市级名录


类    别


列入时间


县级名录


类    别


列入时间


涉及民族

(如涉及多个民族请列举,并根据相关度依次排序,将主要民族列在首位。)

多国共享

(如是,填写已知的涉及国家或地区及项目名称。如项目名称与我国有别,请对应列出。)

基本内容


分布区域


所在区域及其地理环境


历史渊源


主要传承人

、传承群体


主要特征


重要价值


存续状况


相关实物及文化场所


项目总体概况


建议保护单位

单位名称


法定代表人


法人类型

□企业法人 □社会团体法人 □事业单位法人☑ 其它

(在对应□处填“√”)

通讯地址

(邮 编)


统一社会

信用代码


保护工作

专门负责人


职    务


电    话


电子邮箱


法人证书或组织机构

证明

(粘贴复印件)

附件4

信息采集小组人员名单

一、专家组成员

              熊宗仁

              王良范

              李  岚

二、项目组人员

             项  目 组 长:张  帆     电话:

             项目执行负责:蒋东威     电话:

             文 案 编  辑:陈  显     电话:

                          张纯洁     电话:

             影 视 导 演: 刘  军     电话:

             摄       影: 刘  历     电话:

             影 视 后 期: 王馨悦     电话:

                          颜宜建     电话:

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