据监测，上周（6月1日-6月7日），贵州省主要162种生活必需品中，63种商品价格上涨，占38.9%；84种商品价格下跌，占51.9%；15种商品价格持平，占9.2%。整体来看，生活必需品价格以降为主。其中，粮油价格小幅上涨，猪肉批发价格略有回升，蔬菜、奶制品价格保持平稳，禽类、水果价格持续下降。

粮油价格小幅上涨。上周粮食零售价格为5.91元/公斤，环比上升2.1%。其中，大米零售价格为6.1元/公斤，环比上涨2.9%；面粉零售价格为5.7元/公斤，环比上涨1.1%。桶装食用油零售价格为17.0元/公斤，环比基本持平。目前粮油市场货源供应充足，预计短期内价格或将继续微幅波动运行。

猪肉批零价格一升一降。上周精瘦肉的零售价格为55.56元/公斤，环比下降0.5%；白条猪批发价格为40.8元/公斤，环比上涨3.6%，连续两周上涨。供应方面，由于前期价格连续下跌，养殖户出于恐慌心理出栏较多，导致当前生猪供应不足；需求方面，由于全省各学校全面复课，猪肉集中需求提高，对批发价格有一定支撑，所以生猪批发价格连续两周上涨。后期生猪省级重点项目加速投产后，猪肉供给有所保障，另一方面，气温升高后猪肉需求将有小幅下降，预计批发价格不会有大幅提升，零售价格或将持续波动下行。

禽蛋类价格涨跌互现。上周禽类零售价格为26.11元/公斤，环比下降0.2%。鸡蛋零售价格为9.98元/公斤，环比上升3.4%。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势。

奶制品价格保持稳定。奶制品零售价格为93.88元/公斤，环比上涨0.2%。奶制品供需市场均较稳定，波动幅度整体较小，预计后期价格将维持平稳态势。

蔬菜类价格趋于平稳。上周蔬菜农贸市场均价为7.16元/公斤，环比下降0.1%。重点监测的30个农贸蔬菜品种中，价格“14涨2平14降”。涨幅最大的品种是大白菜，价格为3.7元/公斤，环比上涨7.2%；跌幅最大的品种是苦瓜，价格为7.67元/公斤，环比下降5.9%；最大涨跌幅均未超过10%。目前蔬菜供应量及需求保持平稳。后期受贵州连续降雨影响，整体价格将平稳波动。

水果价格以降为主。上周水果类的零售价格为14.42元/公斤，环比下降3.0%。重点监测的11个品种中，价格“3涨8降”。降幅较多的品种是桃和哈密瓜，价格分别为11.86元/公斤、11.22元/公斤，环比分别下跌8.1%、5.6%。进入6月后，各类夏季时令水果供应充足，水果零售价格以降为主。